Tucher
Original Nürnberger Rotbier
Der Ursprung der Nürnberger Brautradition
Unser Original Nürnberger Rotbier spiegelt den Ursprung des Nürnberger Brauhandwerks wieder und wird nach überlieferter Rezeptur gebraut. Mit jeweils vier Malzsorten brauen wir unser Rotbier als Vollbier und Starkbier ein. Das kraftvolle Starkbier wird in
Eichenholzfässer zur Feinreifung eingelagert. Nach der Lagerzeit entscheiden unsere Braumeister rein mit der Sensorik, ob und vor allem welches holzfassgelagertes Starkbier mit dem Vollbier vermählt werden darf. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, aber dennoch kraftvoll lebendiges Rotbier der besonderen Art!
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Energie pro 100 ml: 201 kJ / 49 kcal
Geschmacksprofil:
- Geschmack:tiefgründig-kraftvoll
- Bierfarbe:Bernstein
- Stammwürzgehalt:13,4%
- Alkoholgehalt:5,5% vol.
- Brauart:untergärig
- Trinktemperatur:8 ° C