Tucher
Helles Hefe Weizen
Rezeptnummer 132
Unser hefetrübes Helles Hefe Weizen, wird in der Tradition des ehem. königlich-bayerischen Weizenbräuhauses zu Nürnberg gebraut. Die hauseigene Hefe sowie spezielle Weizenmalze und helle Gerstenmalze geben diesem Bier seinen hefearomatischen Charakter: im Antrunk
prickelnd zitronig, mit einer vollmundigen Bananen- und Kiwinote, lang anhaltend frisch und spritzig im Abgang.
Speisenempfehlung:
Unser Tucher Helles Hefe Weizen passt gut zu milden Fischspeisen und vegetarischen Gerichten.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Energie pro 100 ml: 177 kJ / 42 kcal
Geschmacksprofil:
- Geschmack:hefearomatisch vollendet
- Bierfarbe:hell und hefetrüb
- Stammwürzgehalt:11,8%
- Alkoholgehalt:5,2% vol.
- Brauart:obergärig
- Trinktemperatur:7 ° C
Tucher
Dunkles Hefe Weizen
Rezeptnummer 136
Ein dunkles Weizen für Kenner: röstaromatisch und tiefdunkel. Unsere hauseigene Hefe und die Kraft dunkel gerösteter Malze sorgen dabei für den aromatischen Charakter mit zugleich fruchtiger Note.
Speisenempfehlung:
Unser Tucher Dunkles Hefe Weizen passt gut zu Bratengerichten, Geflügel oder kräftigen Fischgerichten.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Röstmalzbier (Gerste), Hopfen, Hefe
Energie pro 100 ml: 176 kJ / 42 kcal
Geschmacksprofil:
- Geschmack:kernig und malzaromatisch
- Bierfarbe:dunkel und hefetrüb
- Stammwürzgehalt:11,8%
- Alkoholgehalt:5,2% vol.
- Brauart:obergärig
- Trinktemperatur:8 ° C
Tucher
Hefe Weizen Alkoholfrei
Rezeptnummer 330
Erfrischend fruchtig, mit Hefe aus eigener Reinzucht gebraut, wird ihm der Alkohol erst ganz zum Schluss entzogen – für unverfälschten Weizengenuss. Ideal für alle, die mobil bleiben wollen.
Speisenempfehlung:
Unsere Tucher Hefe Weizen Alkoholfrei passt gut zu Blattsalaten mit leichtem Fleisch, Geflügel oder Fisch.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gärungskohlensäure, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben:
(Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml)
Energie - 88 kJ (21 kcal)
Fett - 0g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0g
Kohlenhydrate - 3,2g
-davon Zucker - 0g
Eiweiß - 0,8g
Salz - 0g
Geschmacksprofil:
- Geschmack:sehr fruchtaromatisch
- Bierfarbe:bernsteinfarben, trüb
- Stammwürzgehalt:n.a.%
- Alkoholgehalt:< 0,5% vol.
- Brauart:obergärig
- Trinktemperatur:7 ° C
Tucher
Kristall Weizen
Rezeptnummer 134
Ein echtes Weizenbier und doch ganz eigen: kristallklar und prickelnd. Die Hefe wird nach dem Brauen schonend herausgefiltert. Der sanft-fruchtige Geschmack bleibt. Eine besondere Weizenbierspezialität, die früher auch als "Champagnerweizen" bekannt war.
Speisenempfehlung:
Unser Tucher Kristall Weizen passt gut zu mild gedünsteten Fischgerichten.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen
Energie pro 100 ml: 171 kJ / 40 kcal
Geschmacksprofil:
- Geschmack:prickelnd-fruchtig
- Bierfarbe:brillantgelb
- Stammwürzgehalt:11,6%
- Alkoholgehalt:5,1% vol.
- Brauart:obergärig
- Trinktemperatur:7 ° C
Tucher
Hefe Weizen Leicht
Rezeptnummer 310
Ein Weizenbier mit 40 Prozent weniger Alkohol als unser Tucher Helles Hefe Weizen. Es wird mit reduzierter Stammwürze obergärig eingebraut. Im Geschmack ist es weizenaromatisch und hefig. Der Weizengenuss auf die schlanke Art.
Speisenempfehlung:
Unser Tucher Hefe Weizen Leicht passt gut zu Blattsalaten mit leichtem Fleisch, Geflügel oder Fisch.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gährungskohlensäure, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben:
(Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml)
Energie - 133 kJ (32 kcal)
Fett - 0g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0g
Kohlenhydrate - 3,1g
-davon Zucker - 0g
Eiweiß - 0,7g
Salz - 0g
Geschmacksprofil:
- Geschmack:fruchtig-frisch
- Bierfarbe:hell, hefetrüb
- Stammwürzgehalt:-%
- Alkoholgehalt:2,7% vol.
- Brauart:obergärig
- Trinktemperatur:7 ° C