Weizenbiere
Bei uns genießt man königlich
Die große Nürnberger Weizenbrautradition begann ganz bürgerlich – anno 1672 mit dem Städtischen Weizenbrauhaus. Unter dem ersten bayerischen König Maximilian I. wurde es 1806 zum „königlich-bayerischen Weizenbräuhaus“ geadelt. Bis heute werden unsere Weizenbiere in der Tradition des ehem. königlich-bayerischen Weizenbräuhauses zu Nürnberg gebraut. Für unsere obergärigen Weizenbiere verwenden wir ausschließlich Hefe aus eigener Reinzucht, was einen einzigartigen Weizengenuss garantiert.
Tucher Helles Hefe Weizen
Unser hefetrübes Helles Hefe Weizen, wird in der Tradition des ehem. königlich-bayerischen Weizenbräuhauses zu Nürnberg gebraut. Die hauseigene Hefe sowie spezielle Weizenmalze und helle Gerstenmalze geben diesem Bier seinen hefearomatischen Charakter: im Antrunk prickelnd zitronig, mit einer vollmundigen Bananen- und Kiwinote, langanhaltend frisch und spritzig im Abgang.
Geschmacksprofil
Geschmack: Hefearomatisch vollendetBierfarbe: Hell, hefetrübStammwürzgehalt: 11,8 %Alkoholgehalt: 5,2 % vol.Brauart: obergärigTrinktemperatur: 7 °C
Nährwerte
Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml
| Energie | 177 kJ / 42 kcal |
| Fett | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Tucher Hefe Weizen Alkoholfrei
Erfrischend fruchtig, mit Hefe aus eigener Reinzucht gebraut, wird ihm der Alkohol erst ganz zum Schluss entzogen – für unverfälschten Weizengenuss. Ideal für alle, die mobil bleiben wollen.
Geschmacksprofil
Geschmack: FruchtaromatischBierfarbe: bernsteinfarben, trübAlkoholgehalt: <0,5 % vol.Brauart: obergärigTrinktemperatur: 7 °C
Nährwerte
Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml
| Energie | 85 kJ (21 kcal) |
| Fett | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gärungskohlensäure, Hopfen, Hefe
Tucher Hefe Weizen Leicht
Ein Weizenbier mit 40 Prozent weniger Alkohol als unser Tucher Helles Hefe Weizen. Es wird mit reduzierter Stammwürze obergärig eingebraut. Im Geschmack ist es weizenaromatisch und hefig. Der Weizengenuss auf die schlanke Art.
Geschmacksprofil
Geschmack: Fruchtig-frischBierfarbe: Hell, hefetrübAlkoholgehalt: 2,7 % vol.Brauart: obergärigTrinktemperatur: 7 °C
Nährwerte
Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml
| Energie | 133 kJ (32 kcal) |
| Fett | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gährungskohlensäure, Hopfen, Hefe
Tucher Dunkles Hefe Weizen
Ein dunkles Weizen für Kenner: röstaromatisch und tiefdunkel. Unsere hauseigene Hefe und die Kraft dunkel gerösteter Malze sorgen dabei für den aromatischen Charakter mit zugleich fruchtiger Note.
Geschmacksprofil
Geschmack: Kernig, malzigBierfarbe: Dunkel, hefetrübStammwürzgehalt: 11,8 %Alkoholgehalt: 5,2 % vol.Brauart: obergärigTrinktemperatur: 8 °C
Nährwerte
Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml
| Energie | 176 kJ / 42 kcal |
| Fett | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Röstmalzbier (Gerste), Hopfen, Hefe
Tucher Kristall Weizen
Ein echtes Weizenbier und doch ganz eigen: kristallklar und prickelnd. Die Hefe wird nach dem Brauen schonend herausgefiltert. Der sanft-fruchtige Geschmack bleibt. Eine besondere Weizenbierspezialität, die früher auch als "Champagnerweizen" bekannt war.
Geschmacksprofil
Geschmack: Prickelnd, fruchtigBierfarbe: Brillant-GelbStammwürzgehalt: 11,6 %Alkoholgehalt: 5,1 % vol.Brauart: obergärigTrinktemperatur: 7 °C
Nährwerte
Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml
| Energie | 171 kJ / 40 kcal |
| Fett | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen